GIARA: Gastronomia e Intelligenza Artificiale per una Romagna Accogliente alla Festa Artusiana
Stand durante 3 sere della Festa Artusiana
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Data: dal 03 luglio 2025 alle 19:00 al 05 luglio 2025 alle 21:30
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Luogo: Forlimpopoli
Nello stand mostreremo i lavori del progetto GIARA:
- Per promuovere lo slow food in altre lingue, stiamo sviluppando menù aumentati multilingue con GastroGenius
- Per promuovere la gastronomia del territorio, stiamo creando e sistemando contenuti gastronomici su Wikipedia (per esempio, il porcospino)
- Per osservare il livello di conoscenza della gastronomia da parte delle persone, abbiamo sviluppato indovina il piatto